Важливою галуззю сільського господарства є багатогалузеве тваринництво. Від рівня його розвитку залежить наповнення ринку висококалорійними продуктами харчування – м’ясом, молочними продуктами, яйцями тощо.
Про розвиток галузі та її стан повідомили у Головному управлінні статистики у Вінницькій області.
За підсумками 2023 року Вінницька область серед регіонів України зайняла перше місце по виробництву м’яса, третє – по виробництву молока та за кількістю великої рогатої худоби.
У 2023 році господарствами усіх категорій реалізовано на забій сільськогосподарських тварин у живій масі – 665,1 тис. т (більше на 0,9% проти 2022 року), 596,2 тис. тонн – молока (менше на 5,5%) та 633,6 млн. штук – яєць (більше на 4,6%).
Продуктивність худоби та птиці тісно пов’язана з кормовою базою.
У 2023 році витрати кормів на годівлю всіх видів худоби у підприємствах становили 1669,0 тис. т кормових одиниць, в тому числі концентрованих – 1531,2 тис. т, з них комбікормів – 1370,6 тис. т.
