Станом на 4 липня, захворіло 30 людей, серед них — 11 дітей (станом на 2 липня хворих було 29). У кількох пацієнтів виявлено сальмонелу (Salmonella Enteritidis) — небезпечну бактерію, яка викликає харчові отруєння.
Як повідомив генеральний директор Вінницького центру контролю та профілактики хвороб Ігор Матковський, ОЦКПХ тримає ситуацію на контролі.
Заклад закрили, проводяться протиепідемічні заходи, лабораторні дослідження тривають.
Збудник також було виявлено в соусі, що використовувався в цьому закладі для приготування шаурми.
Під час перевірки виявлено грубі порушення санітарних норм:
• у закладі немає водопостачання і каналізація;
• продукти зберігались без холодильника;
• відсутні умови для гігієни та дезінфекції;
• працівник не проходив медогляд.
