Журналісти медіахолдингу «Новини Вінниці» побували в Немирові, аби познайомитися з Леонідом Павленком — керівником громадської організації «Солдатська куховарня».
Саме він перетворив просту ідею допомоги на масштабну ініціативу підтримки українських військових.
Із початком повномасштабної війни діяльність організації стартувала з найнеобхіднішого, виготовлення димових шашок. Нині їх уже передано на фронт понад 30 тисяч.
З часом у Немирові сформувався справжній центр із виробництва продуктів харчування для військових.
«Роботи в нас, як то кажуть, завжди вистачає. Дуже багато часу займає сама заготовка» – розповідає Людмила
У майстернях готують різноманітні страви тривалого зберігання,від супів до борщів. Також тут активно займаються сушінням овочів: буряка, моркви, капусти та навіть картоплі. Цей технологічний процес довели до максимальної ефективності. Загалом військовим уже передано понад два мільйони порцій їжі.
Сировину для приготування забезпечують місцеві фермери,вони передають як овочі, так і м’ясо. Активно долучаються й мешканці громади та підприємці.
Окрім кухні, тут функціонують й інші напрями: плетіння маскувальних сіток і швейний цех, де виготовляють спеціальний адаптивний одяг для поранених.
Організація виконує як великі замовлення від шпиталів і стабілізаційних пунктів, так і індивідуальні запити.
Завдяки тісній співпраці громади та державних структур вдалося налагодити стабільну роботу та створити близько 30 робочих місць за підтримки центру зайнятості.
