За даними Головного управління статистики у Вінницькій області у січні-лютому 2023 року частка сільськогосподарської продукції у вартісній структурі експорту товарів склала 86,5% (242,8 млн дол. США). Порівняно з січнем-лютим 2022 року, обсяги експорту продукції сільського господарства зменшились на 5,3%.
Найбільша доля в експорті сільськогосподарської продукції та продуктів її переробки належить жирам та олії тваринного або рослинного походження – 36,7% (102,9 млн дол.).
На продукти рослинного походження припадає 20,4% (57,3 млн дол.).
В цій групі найбільшим попит мають зернові культури, на які припадає 13,5% (37,8 млн дол.).
Чималу частку експорту сільськогосподарської продукції займають молоко та молочні продукти, яйця птиці, натуральний мед – 3,8% (10,6 млн дол).
Суб’єкти господарювання Вінниччини поставляли за кордон цукор і кондитерські вироби з цукру (18,8 тис.т на 14,7 млн дол.).
Користувались попитом у країн-експортерів насіння і плоди олійних культур. Так, нерезидентами закуплено насіння гірчиці 20,8 т на 54,0 тис. дол., 12,7 тис. т соєвих бобів на 6,4 млн дол., насіння ріпаку або кользи 7,6 тис. т на 4,0 тис. дол., насіння соняшнику 8,8 т на 2,7 тис. дол.
У січні-лютому 2023 року експортувались значні обсяги спирту етилового – 189,7 тис.дал. на 2,2 млн дол. та горілки – 54,6 тис. дал. на 3,1 млн дол. Крім того, в експорті сільськогосподарської продукції мали місце поставки м’яса великої рогатої худоби (422,2 т на 2,2 млн дол.) та м’яса та їстівних субпродуктів свійської птиці (17,9 тис.т на 29,3 млн дол.).