Вінниччину колись називали «Цукровим Донбасом», за кількість цукру, який виробляли на 33 цукрових заводах. З 1991 року заводів, які працюють залишилося п’ять.
Як повідомив начальник Вінницької ОВА Сергій Борзов, усі вони працюють у цьому сезоні. І на всіх – розпочали сезон цукроваріння.
«На Вінниччині урожай цукрових буряків вже зібрано на 23 тис. га, це – 42% площ при середній урожайності коренів – 454,4 ц/га. Вже перероблено понад 338 тис. тонн цукрових буряків та вироблено 51 тис. тонн цукру. Працюють всі 5 цукрових заводів», – йдеться у повідомленні.
Для порівняння: минулого року на цю дату працювало 2 цукрові заводи. Виробництво цукру складало 3 тис. тонн.
