Із морквою городники часто припускаються помилки: одні поспішають викопати її занадто рано, інші тримають на грядці до останнього. Проте саме від термінів збирання залежить, чи лежатимуть коренеплоди соковитими аж до весни.
Видання «Новини Вінниці» продовжує інформувати читачів про актуальні роботи в саду, на городі та квітнику.
Не варто орієнтуватися лише на дату в календарі — краще звертати увагу на стан самих рослин та погоду.
Коли збирати урожай
Головний орієнтир для городника — це зовнішній вигляд рослини та сприятлива суха погода. Якщо прибрати врожай вчасно та без пошкоджень, морква залишиться міцною й соковитою до самої весни.
Чому шкідливо поспішати або затягувати
Збирати врожай занадто рано невигідно: пізні сорти саме наприкінці сезону активно набирають масу й накопичують цукри та вітаміни.
Як правильно викопувати та готувати до зберігання
Для роботи оберіть сухий і прохолодний день. Корнеплоди обережно підкопуйте вилами або лопатою, щоб випадково їх не порізати.
