Вінницька команда розпочала реалізацію проекту з дослідження нематеріальної, зокрема гастрономічної спадщини вздовж Подільського шляху святого Якова (Camino Podolico). У громадах Вінницької та Хмельницької областей, що розташовані на цьому туристичному маршруті, ініціатори проведуть воркшопи для впровадження там Днів європейської спадщини.
Про це повідомили у Вінницькій міській раді.
Одна з перших таких поїздок відбулась у Гніванську територіальну громаду. Там відбулася зустріч із представниками міської ради, старостами та зацікавленими працівниками сфер культури та туризму. Під час зустрічі розповіли про культурний маршрут Camino Podolico та про можливості громад долучитися до його розвитку.
Про ці страви зібрали інформацію від носіїв рецептів та зафільмували процес приготування для створення майбутніх промоційних матеріалів, які будуть презентовані вже восени цього року.
