Зміни у шкільному харчуванні, відбудуться з початку нового навчального року.
Про це повідомили в Держпродспоживслужбі України.
Шо заборонять і обмежать у шкільних їдальнях:
зменшиться кількість цукру у 2-2,5 рази – до 7,5 г на один прийом їжі;
зменшиться кількість хліба на 1 прийом їжі з 60-80 г до 30-50 г;
насичені жири, зокрема вершкове масло, не мають становити понад 10% від загальної кількості калорій;
плавлений сир не дозволяється;
заборонено використовувати соуси та майонези, крім кетчупу з високим вмістом томатів на 100 грамів продукту.
Детальніше – в інфографіці.
