Інгредієнти на 6 порцій:
- 400 г фаршу;
- 300 г картоплі;
- 2 цибулі ріпчасті;
- 100 г сиру;
- 100 г майонезу;
- сіль, перець чорний мелений – за смаком.
Приготування:
1. У форму для запікання викласти шарами фарш, потім нарізану кільцями цибулю, трохи посолити, поперчити, зверху викласти терту на крупній тертці картоплю, покрити все майонезом, посипати тертим на дрібній тертці сиром і поставити в нагріту до 180 градусів духовку.
2. Через 30-40 хвилин, як тільки сир підрум’яниться, страва готова.
Поради:
– Щоб м’ясо вийшло більш соковитим, у фарш можна додати дрібно порізаний солоний огірок.
