Настала осінь, а значить – пора висаджувати озимі культури. Такі овочі зимують у ґрунті і з’являються з-під землі ранньою весною. А зібрати врожай можна буде вже до початку літа, звільнивши місце на грядці під інші культури. Ми розібралися, коли сіяти моркву під зиму і які сорти для цього підходять.
Видання «Новини Вінниці» продовжує інформувати читачів про актуальні сезонні роботи в саду, на городі та квітнику.
Моркву, посіяну на зиму, переважно призначена для раннього споживання. Вона чудова для салатів, супів і літніх страв. Для довгострокового зберігання на зиму краще посіяти моркву окремо навесні.
Коли садити озиму моркву
Осінній посів важливо проводити не надто рано, інакше сходи проростуть до зими і замерзнуть. Але й не надто пізно, інакше насіння не встигне загартуватися.
Як правильно посадити моркву на зиму
Спочатку виберіть безвітряне і добре освітлене місце. За місяць до посіву перекопайте ґрунт від бур’янів і внесіть перегній. Зробіть борозни глибиною 3 см на відстані 30 см одна від одної. Потім дочекайтеся перших заморозків і промерзання ґрунту.
Які сорти моркви можна сіяти під зиму
Не всякий сорт підійде для підзимової посадки. Якщо вибрати неправильну моркву, то посадковий матеріал не переживе зиму, і зусилля виявляться марними.
Хорошими сортами для осінньої посадки вважаються:
* Нантська;
* Монтана;
* Курода;
* Абразо;
* Вітамінна.
Важливо знати, що при посіві під зиму сходить менше насіння. Тому рекомендується купувати його на 25% більше, ніж потрібно.
