Восени багато хто залишає грядки порожніми до весни. Проте поспішати не варто: поки тримається помірно тепла погода, на вільній ділянці можна успішно виростити ще один урожай запашного кропу.
Видання «Новини Вінниці» продовжує інформувати читачів про актуальні роботи в саду, на городі та квітнику.
Кріп має істотну перевагу — відсутність виснажливої спеки, через яку зелень швидко грубіє та випускає квіткові парасольки.
Висівайте кріп у два етапи з інтервалом в один тиждень. Це дозволить отримувати свіжу зелень безперервно аж до настання стійких холодів.
Підготовка насіння для швидких сходів
Кріп часто сходить повільно через ефірні олії, які вкривають його насіння. Щоб прискорити цей процес, залийте насіння теплою водою приблизно на добу, періодично змінюючи воду кілька разів. Після цього трохи підсушіть його до сипкості.
Посів та підготовка ґрунту
Для посіву підійде будь-яка сонячна грядка, що звільнилася після збору овочів:
Розпушіть ґрунт, приберіть рештки рослин і добре зволожте землю.
Розпушіть ґрунт, приберіть рештки рослин і добре зволожте землю.
Зробіть неглибокі борозни (близько 1–1,5 см), розкладіть насіння та присипте пухкою землею. Восени кріп можна сіяти дещо густіше, ніж навесні.
Головне правило: не давайте верхньому шару ґрунту пересихати. Поки насіння проростає, йому потрібна стабільна вологість.
Маленька хитрість для прохолодних ночей
Якщо ночі вже стають холодними, поставте над грядкою дуги та натягніть агроволокно. Для невеликих ділянок підійдуть навіть обрізані п’ятилітрові пластикові пляшки.
У такому мініпарнику земля добре прогріватиметься вдень і повільніше віддаватиме тепло вночі. Попередньо замочене насіння за сприятливої температури дає перші сходи вже за тиждень.
Коли збирати урожай
Чекати великих кущів необов’язково. Для салатів, перших страв та запеченої картоплі найліпше підходить молодий кріп заввишки 10–15 см. За сприятливих погодних умов першу зелень можна зрізати вже за три тижні після посіву.
