Багато дачників намагаються виростити на своїй ділянці якнайбільше овочів. Однією з найпопулярніших культур є баклажани — вони не лише смачні, а й дуже корисні. Однак це досить вимоглива рослина, тому для хорошого врожаю важливо дотримуватись правил вирощування.

Видання «Новини Вінниччини» продовжує інформувати читачів про актуальні сезонні роботи в саду, на городі та квітнику.

Якщо дотримуватись цих рекомендацій, можна виростити хороший урожай баклажанів.

Починати слід з вибору якісного насіння. Краще віддавати перевагу перевіреним сортам, які підходять для вашого клімату. Обов’язково перевіряйте термін придатності насіння. Хорошим варіантом вважається дражоване насіння.

Перед посівом ґрунт рекомендується знезаразити розчином марганцівки.

Розсаду потрібно вирощувати за нормальної температури близько 25–30 °C. Поливати рослини слід теплою водою під корінь, не допускаючи пересихання ґрунту.

У відкритий ґрунт баклажани висаджують наприкінці травня чи на початку червня, коли вже немає загрози заморозків. Відстань між кущами має бути приблизно 50-60 див.

Збирати врожай слід тоді, коли плоди стають великими, пружними і набувають характерного блиску.