Як визначити, що картоплю потрібно копати, коли копати молоду картоплю, коли її збирати за місячним календарем.
Видання «Новини Вінниці» продовжує серію матеріалів про актуальні роботи на городі, в саду та квітнику.
Щоб зібраний урожай зберегти без втрат, потрібно знати терміни, коли починати копати картоплю. Це залежить від багатьох факторів, таких як, наприклад, сорт картоплі, погодні умови, час її садіння, правильність догляду за нею тощо.
Якщо бадилля, що лягло, то й картоплю вже можна викопувати. Ще одна ознака – бадилля почало жовтіти та сохнути. Перевірте готовність картоплі – виберіть кущі з різним ступенем висихання бадилля і викопайте їх. Якщо шкірка на бульбах щільна, а більшість картоплин відокремилися від куща, можете викопувати всі інші.
До викопування картоплі бадилля краще скосити.
Картоплю копають лопатою, але краще для цього використовувати вила. Увіткніть їх у землю на відстані приблизно 15–20 сантиметрів від основи куща та акуратно перевертайте землю. Посічену та порізану картоплю відберіть окремо, тому що зберігати її все одно не можна.
Замість вил та лопати можна використати мотоблок. Викопування картоплі мотоблоком має переваги, якщо картоплю саджали за допомогою мотоблока, тоді відстань між посівами є такою, що колеса не наїжджають на сусідню лунку.
Перед тим, як прибрати картоплю з грядки на зберігання, її необхідно просушити. Якщо ґрунт піщаний, а погода суха і тепла, можна зробити це просто на полі, розсипавши картоплю тонким рівномірним шаром.
Щоб шкірка картоплі трохи зміцніла, викладіть бульби в один шар на газету, лотки або картон у прохолодному темному місці з температурою від 10 до 15°C з високою вологістю та гарною вентиляцією на один-два тижні.
Перед тим, як відправити картоплю на зберігання, посортуйте її – пошкоджені бульби окремо, цілі та добірні також окремо. Місце зберігання має бути з температурою від 4,5 до 7°C. Регулярно перевіряйте бульби та видаляйте будь-які з ознаками гниття чи висихання.
Копаємо бульбу за місячним календарем 2023 року
Не варто копати картоплю 26, 27 та 28 серпня 2023 року.
Сприятливими за місячним календарем днями у вересні 2023 року фахівці вважають такі: 1-2, 6-11, 15-21, 23-26 та 29-30 вересня.
Нацбанк України у 2018 році навіть випустив срібну монету номіналом в 10 гривень, присвячену копанню картоплі. Зараз її ринкова ціна перевищує 5500 гривень.
